Eau et sels minéraux : absorbés par les poils absorbants, montent via xylème par transpiration. Sucres (sève élaborée) : des feuilles vers les organes via phloème (théorie du flux de pression).
Adaptations des plantes
Plantes C4 et CAM : réduction de la photorespiration en milieu chaud/aride
Mécanismes de défense : épines, tanins, alcaloïdes, hormones (acide jasmonique)
Quel est le rôle du xylème et du phloème ? Où se situent-ils ?
Xylème : conduit eau + minéraux (des racines aux feuilles). Phloème : conduit les sucres (des feuilles aux organes). Ils sont dans les tiges et racines.
🌿 Exercice 2 — Transpiration
Pourquoi la transpiration est-elle essentielle pour la plante ?
Elle crée une tension qui aspire l’eau et les minéraux par les racines, refroidit la plante et permet les échanges gazeux (stomates).
EN — Plant biology
Plant organization
Vascular plants have three main organs: roots (anchoring, absorption), stems (support, transport), leaves (photosynthesis). Tissues: epidermis, parenchyma, collenchyma, sclerenchyma, xylem (raw sap), phloem (processed sap).
Transport & nutrition
Water & minerals travel upward in xylem via transpiration. Sugars travel in phloem (pressure flow hypothesis).